◆◇◆◇ 名物 ◆◇◆◇
親もも炙り焼き
700円(税込)
親鳥のジューシーかつ旨みを炭火と閉じ込め、味わい深い炙り焼きとなっております。
本日の地鶏の低温調理
500円(税込)
地鶏の部位を低温調理。肝は低温調理することによって旨味が凝縮されまろやかな味わいに!肝が苦手な方にもおすすめです。
その他のももやむね、等全ての部位を低温調理で旨味を引き出しております。
その他のももやむね、等全ての部位を低温調理で旨味を引き出しております。
つくね 卵黄
500円(税込)
じっくり長時間かけて炒めた玉葱をふんだんに使用した
フワッフワで尚且つ、ジューシーなつくね♪
一度食べたら病みつきになる事間違いなしです♪
フワッフワで尚且つ、ジューシーなつくね♪
一度食べたら病みつきになる事間違いなしです♪
旬菜バーニャカウダ 野菜6種
800円(税込)
旬の野菜をたっぷり使用しました。
アツアツのソースを付けながら食べて頂きます♪
アツアツのソースを付けながら食べて頂きます♪
皮揚げ
450円(税込)
皮を絶妙の温度で揚げ、秘伝のタレにからませたゆうのニューヒーローを是非お楽しみください。
新 ロックチキン
600円(税込)
定番中の定番の唐揚げ♪当店のオリジナルのマリネタレに漬け込んだ唐揚げはひと味も二味も違います♪
龍の玉子でだしまき
580円(税込)
龍の玉子を使用した贅沢なだしまき卵になります。
濃厚かつ繊細な味わいをご堪能下さいね♪
濃厚かつ繊細な味わいをご堪能下さいね♪